秋粮收获接近八成丰收已成定局

秋粮收获接近八成，丰收已成定局

特别是保压阶段的压力对制品的收缩率产生影响更大 —— 金秋季，粮食丰收有底气（倾听·关注粮食安全）

发布日期： 来源：人民 作者：郁静娴

数据来源：农业农村部、国家统计局、国家粮食和物资储备局

粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。中央深改委第十五次会议强调，要把保障粮食安全放在突出位置，健全粮食安全制度体系，加快转变农业发展方式，在探索现代农业发展道路上创造更多经验。

在粮食生产环节，如何利用好现代农业技术，稳步提升粮食产能？在收获流通环节，如何实现颗粒归仓、节粮减损？在粮食消费环节，如何制止餐饮浪费、提高粮食利用效率？只有在全链条增产量、减损失，才能为保障粮食安全筑牢根基。本版推出系列报道，聚焦各地保障粮食安全的有效举措。

——编者

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夏粮丰收到手，秋粮丰收已成定局。从播种、田管，到收获、销售，各地纷纷“出招”抗灾害、保生产，农技服务下田到户、农机设备高效运转、粮食收购优质优价，确保把中国人以求得全面、调和和可延续地发展的饭碗牢牢端在自己手中。

又到一年金秋季。国家统计局日前公布，全国夏粮产量增长0.9%，早稻增长3.9%，同期合计比上年增产45亿斤，目前已经丰收到手。

秋粮占我国全年粮食总产量的七成以上，是全年粮食生产的重中之重。“从全国看，今年粮食生产形势总体不错，稳中向好的态势没有改变。”农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍。当前秋粮收获已近八成，进度总体与去年同期相当。其中，西南、黄淮海和西北地区收获过八成，进度同比略快；长江中下游地区收获过六成，东北地区收获近八成。金秋时节，粮食丰收底气足。

农技下田，服务到户，增强抗灾能力

前段时间，河南封丘县赵岗镇科丰家庭农场的当家人赵书美每天都在玉米地里忙碌，不时在小本子上写写画画。“去年，按照县里指导的玉米双粒播种技术试种，单产增加了100公斤！今年我还按这个法子种，得记下关键时期的数据，把田间管理做精细。”

粮食生产环环紧扣，为了保障秋粮丰收，各地抓紧组织专家和农技人员深入田间地头，及时进行线上线下咨询指导，把抗灾手段和稳产增产技术送到一块块粮田。

江苏泰兴不久前对全市水稻田块开展了第四次病虫害总体防治。“我们加强了病虫测报及会商，采取总体战，做到一次用药，防治多种病虫。”泰兴市植物保护植物检疫站站长徐优良说。

8月底至9月上旬，东北特别是物理方法制备的纳米粒子地区遭遇三次台风。秋粮生产的大头在东北，气候条件是否会对粮食生产带来不利影响？农业农村部组织专家深入调研论证，及时出台《东北地区倒伏玉米机收技术指引》，指导东北地区科学有序开展倒伏玉米机械化收获作业。

“由于及时采取排水、晾晒、抢收、烘干等措施，台风对全省粮食生产影响有限。”黑龙江省农业科学院生物所研究员闫平分析，发生倒伏时，北部地区95%以上水稻进入完熟期，成熟较晚的南部地区也有80%以上水稻进入完熟期，倒伏影响程度较轻。目前，倒伏的作物已基本收获完成，预计月底前大面积收获可以基本结束。

“目前，全国大部分地区土壤墒情适宜，温光条件正常，有利于秋粮作物产量形成和秋收秋种。”全国农技中心副主任王戈表示，今年汛情区域相对集中，受灾程度最大的是早稻，但由于种植面积扩大、技术保障增强、抗灾减灾到位，水稻有望灾年实现丰收。

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