十几人吃饭多少菜

十几人吃饭，所需准备的菜量是一个问题。首先，我们需要考虑的是十几人的具体人数，这个范围可能是11人到19人之间。 在计算之前，我们还需要了解这顿饭的具体情况，比如是一顿正餐还是宴会。为了方便计算，我们先以15人作为人数进行分析。

如果是一顿正餐，那么需要提供饭菜主食、汤、蔬菜、蛋白质类食物等。通常情况下，一顿正餐的菜品数量会比较丰盛，以满足各种口味和食欲。根据一般的餐饮经验，每个人至少需要3-4道菜。

假设每个人需要4道菜，那么总菜量就是15人 × 4道菜 = 60道菜。

如果是一顿大型宴会，那么通常会提供更多的菜品。考虑到宴会的特殊性，菜品的种类和数量会更加丰富。一般来说，每个人需要6-8道菜。

假设每个人需要7道菜，那么总菜量就是15人 × 7道菜 = 105道菜。

需要注意的是，以上仅为估算。实际所需的菜量还会受到其他因素的影响，比如每道菜的分量、饭菜种类等。此外，个人的食量和食欲也会有所差异，有些人可能吃得较多，而有些人可能吃得较少。

除了具体的菜品数量，我们也可以考虑提供自助餐形式。这样每个人可以根据自己的喜好和食量选择菜品，从而更好地满足他们的需求。

综上所述，十几人吃饭所需的菜量会根据具体情况而有所不同。通过合理的估算和适当的安排，我们可以确保每个人都能吃到美味的饭菜，让餐桌上的气氛更加热闹愉悦。